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材料: tvboxnow.com0 E( B3 h2 ~. u8 [4 }0 ^, S
光雞半隻（約600克）、雞汁3茶匙、薑4片（略拍）、蔥2條（略拍）、菜心或芥蘭200克tvboxnow.com/ J8 s" `' F5 m7 e
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( |( m1 k0 b9 w: E4 F4 ktvboxnow.com調味蔥油汁： tvboxnow.com4 \, D! y! A- n: H' y
油3湯匙、蔥粒1杯、雞汁1茶匙
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6 z( n3 ?" _( n0 g" C2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
# |' G0 r; v& L+ l' L. c8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把雞汁均勻搽於光雞，醃15分鐘。
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( C$ @0 N/ A/ Z9 y* j) `) H公仔箱論壇2. 雞放碟內，皮向下，加薑、蔥，蓋好用中猛火蒸熟（約25-30分鐘） ，雞熟後斬件上碟。tvb now,tvbnow,bttvb6 C1 w: L3 r f( E
# k4 E/ M9 [% q3 }公仔箱論壇3. 燒濃半鑊水，加1茶匙鹽、糖及1湯匙油，放下菜焯熟，取出拌碟。公仔箱論壇5 v7 ^! ]! M3 s2 C* }
; I) q$ n. O) Etvb now,tvbnow,bttvb4. 燒3湯匙油爆香蔥粒，加雞汁調味；把蔥油淋於雞件上。
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發表於 2015-2-18 06:19 AM
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發表於 2015-2-22 12:33 AM
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