材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o( A X3 ~$ e) K( t0 b
臘腸1條、蝦仁250克、豆苗300克、薑2片、乾蔥1粒（切片）、生粉半茶匙（拌少許水）、蛋白1隻tvboxnow.com& |5 F' z7 {3 w" f3 Z1 H7 b
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. G, u7 D" f% O, H調味調味料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙 ; y3 l" [/ I- m$ j% D- Z4 N
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調味料（豆苗）：
2 m4 T; j$ @$ K9 n3 btvboxnow.com油2湯匙、蒜蓉1湯匙、鹽1/3茶匙、糖半茶匙、水4-5湯匙
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9 {5 w& w) H' G; G- z2 N/ y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R* P2 v( Q j
芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K. n8 z8 Q- o1 J$ ~' C0 I* Y, m4 |
水1杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙半tvboxnow.com- D8 i: ]: A3 u8 L+ e/ T* J9 [6 N
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4 S/ D$ d2 @+ q# o6 w公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B4 R. j; `4 o/ P! B9 \
1. 臘腸切碎，蝦仁去黑腸、沖淨及抹乾後調味；豆苗沖洗乾淨，隔乾。, J @- L5 w& [' H
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2. 燒2湯匙油，爆香蒜蓉，加調味料拌勻，加豆苗一起兜炒至熟，拌入少許生粉水；取出後隔淨水分，上碟。, {2 B8 r9 K: Y" S/ Z
& G2 J2 E# T6 j' ?0 Q% t公仔箱論壇3. 燒1湯匙油爆炒蝦仁，取出。
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4. 再燒少許油，炒香薑及乾蔥，放下臘腸蓉兜炒，倒入芡汁煮滾；熟蝦仁回鑊，拌入蛋白成芡，淋於豆苗上。tvb now,tvbnow,bttvb% u3 {+ m0 L& n5 {; K
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發表於 2015-2-18 06:20 AM
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