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[西式食譜] 陳醋車厘茄拌香草雞


4 R+ q. `  I7 k材料:     
: {- `8 f3 G7 `7 t/ i200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克(劃十字)、洋蔥1個(切條)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A8 ^7 t) Y. H  l/ O
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- i1 R/ y# |1 `% Z. E+ b4 x* r! ]( ytvb now,tvbnow,bttvb調味調味料(車厘茄):
4 s" Z% k" a8 Y+ s, ]( o橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許 1 Y' S) P+ t9 d

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2 g$ V1 j& }2 B( C; \& wtvb now,tvbnow,bttvb調味料(雞): tvb now,tvbnow,bttvb4 L3 I5 s8 S7 n3 c7 y
鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙
1 a# Z: j6 L5 K) b& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! U6 R( S2 n1 m4 W8 h
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調味料(洋蔥): " t4 j/ Z/ ]: M
橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* ~, x8 z* c8 x; @+ \8 p- l! {
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J8 r- K' T7 ~3 u  M4 c
1. 雞胸用調味料搽勻,醃20分鐘;燒2至3湯匙橄欖油,放入雞胸以中慢火煎熟,取出待用。
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2. 燒1湯匙橄欖油,爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺,加其餘調味料拌勻,上碟。
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$ L1 |2 [+ h+ X, k& K3 K/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒1至2湯匙橄欖油,放入洋蔥,以中火慢炒至淺啡色;撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟,放上雞胸即成。
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