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材料:
6 ], W \5 X; M) U* n0 O- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克（劃十字）、洋蔥1個（切條）. S. R' m4 S* _* a% p
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2 Y" U0 a( h5 d調味調味料（車厘茄）：
- W% B: T) I+ i0 b3 _* t" h公仔箱論壇橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許 tvboxnow.com' J3 W2 R+ l- r4 D
+ }2 K0 r6 Q8 {/ _+ D8 z8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]+ k$ T! l2 n# x: b9 C
調味料（雞）： . I6 N2 O& o4 ]" |* M e# ]
鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙
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' n; ? \2 g5 ^! `1 N! _9 e: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 K. {( \. g" ~2 s; Y7 B公仔箱論壇調味料（洋蔥）： 公仔箱論壇4 e+ u8 h/ U" F" I8 l* `1 Q
橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙
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2 Q: `" H! Z# Y) }) `9 O" T+ Btvb now,tvbnow,bttvb做法: 1 S3 o5 q0 J) t- O* g6 _
1. 雞胸用調味料搽勻，醃20分鐘；燒2至3湯匙橄欖油，放入雞胸以中慢火煎熟，取出待用。
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2. 燒1湯匙橄欖油，爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺，加其餘調味料拌勻，上碟。
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2 Y K2 p8 T9 K3. 燒1至2湯匙橄欖油，放入洋蔥，以中火慢炒至淺啡色；撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟，放上雞胸即成。tvb now,tvbnow,bttvb; @* c5 o) Z# M1 W: |: i% n
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發表於 2015-2-21 04:19 AM
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