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200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克（劃十字）、洋蔥1個（切條）tvb now,tvbnow,bttvb; z. B+ t: i9 b7 _% s* ~
8 |4 g; J9 m5 C @: e/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 q" ]- o; A# k; z% n6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味調味料（車厘茄）：
- F" { q. x, G( utvboxnow.com橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許
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3 g( R6 Q" c9 J. f" X1 H5 `$ I1 f8 J調味料（雞）： tvboxnow.com8 J4 q6 e5 Q# |# s/ t' f
鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙
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' s6 B0 ]0 H) P" Y! d( e. s調味料（洋蔥）： . y; o+ L5 `& f& N/ O* o i& W
橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙
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( W" W/ F$ g; W5 f0 j8 |7 |6 j( R2 z做法:
. k9 V! Y# L3 c+ O6 jtvboxnow.com1. 雞胸用調味料搽勻，醃20分鐘；燒2至3湯匙橄欖油，放入雞胸以中慢火煎熟，取出待用。4 f) A- `! @3 _6 g5 b: r7 z# T" u# S
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2. 燒1湯匙橄欖油，爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺，加其餘調味料拌勻，上碟。* Z+ y! b" C# o; [% w u
( z, y% _( V1 W- }: @0 K3 L8 h公仔箱論壇3. 燒1至2湯匙橄欖油，放入洋蔥，以中火慢炒至淺啡色；撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟，放上雞胸即成。
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發表於 2015-2-21 04:19 AM
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