[中式食譜] 韓國泡菜海參年糕鍋

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材料:     
( _- R, i. G1 u/ B澳洲海參 200克、泡菜 200克、韓國年糕 200克、甘筍片 60克
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! |1 J/ q- P& X. q, |* F% ~tvb now,tvbnow,bttvb調味:     
8 I0 l& v1 S3 O- V$ s+ |tvboxnow.com韓國辣椒醬 2茶匙、韓國麵豉醬 2湯匙、砂糖 3茶匙、清水 200毫升
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1 D% T4 F' n+ w% t( o2 M0 D公仔箱論壇做法:     
) b, B6 n9 [( L6 G, o2 _) qtvb now,tvbnow,bttvb1. 海參洗淨，切件備用。tvboxnow.com% L$ ]9 J9 k/ i8 w8 \4 v) p% S
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2. 年糕汆水至軟身，隔水備用。
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% u% l6 b7 ]' }( [: Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 甘筍下鑊炒一會，加入年糕炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 c2 Y" T$ S% a1 ?) y& `. e$ Y+ D

0 j$ V2 m; Z; ^# Dtvboxnow.com4. 加入調味料後煮滾，加入泡菜及海參，煮至收汁即成。
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