[中式食譜] 韓國泡菜海參年糕鍋

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材料:     ! ?" b, _4 Z/ C$ W4 L8 b
澳洲海參 200克、泡菜 200克、韓國年糕 200克、甘筍片 60克/ x2 U! u8 N1 ^( ~. L  r7 h3 y
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調味:     
* R3 X7 E( [! d" W5 C9 ^1 @韓國辣椒醬 2茶匙、韓國麵豉醬 2湯匙、砂糖 3茶匙、清水 200毫升tvb now,tvbnow,bttvb( y+ R) f- V" T! w( n
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做法:       O7 @3 K9 \$ |# ^3 e
1. 海參洗淨，切件備用。7 ^; L) S% A, G* w/ ]

$ ~9 i& h( K8 V0 u1 ltvboxnow.com2. 年糕汆水至軟身，隔水備用。公仔箱論壇# T0 w1 ~; v( g* {6 o
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3. 甘筍下鑊炒一會，加入年糕炒勻。
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$ h1 h: b3 V4 `tvb now,tvbnow,bttvb4. 加入調味料後煮滾，加入泡菜及海參，煮至收汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ m) i, |  b( N4 H1 U( b
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