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材料:
3 |6 B. w- \/ ]# f7 q. {# K5 J; V公仔箱論壇魚柳500克、生粉半杯、紅辣椒及青辣椒各1隻（切粒）tvboxnow.com5 W+ w5 L, _, p
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/ x8 ]0 K3 d; O7 h/ | v公仔箱論壇調味醃料：
6 C' l# b+ R: J3 p公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙、蛋汁2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D: ?( T( I9 A. U+ U5 V/ W2 ?
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芡汁（一）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a( d d P/ M" ]: b8 ?
蒜頭2粒（切碎）、豆豉1湯匙（略壓）
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芡汁（二）： 公仔箱論壇8 D" d% ?) e ^7 T0 p
水1/3杯、生抽1茶匙、泰式甜酸辣醬3湯匙、生粉1茶匙
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做法: & k. c H/ W2 ]
1. 魚柳抹乾切件，與醃料拌勻待片刻。
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2. 魚件沾上生粉，放熱油內煎熟，取出；把油再次燒熱，放下魚塊再煎香脆，取出上碟。
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5 O4 Z; f( [, J& T3 W2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒1湯匙油爆香芡汁（一）及辣椒，倒入芡汁（二）煮開，淋於魚塊上即成。
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發表於 2015-2-22 04:53 AM
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