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材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 W. l, J- p2 F0 p$ X" I5 P/ D
魚柳500克、生粉半杯、紅辣椒及青辣椒各1隻（切粒）
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5 W/ |' Y4 w! Q9 y# J, J! _8 `公仔箱論壇調味醃料： ) f e* ~; o1 d! U
鹽半茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙、蛋汁2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H2 f) i* V; _/ d n5 f
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1 Y! D5 }0 L& C$ z. B- i5 q6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁（一）：
) F3 Y" F# j+ j+ R. p' [蒜頭2粒（切碎）、豆豉1湯匙（略壓）
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: D% ?/ ^0 j% m$ C8 t9 `4 gtvb now,tvbnow,bttvb芡汁（二）：
6 x# T* o# u& A$ p0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1/3杯、生抽1茶匙、泰式甜酸辣醬3湯匙、生粉1茶匙
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, A v# O- u% @& R* L4 J+ |做法: , o* S& y* l3 W2 b+ q2 O, v" W
1. 魚柳抹乾切件，與醃料拌勻待片刻。tvb now,tvbnow,bttvb* R; i4 W4 A, ?- d
- H- f9 J9 K3 R: O公仔箱論壇2. 魚件沾上生粉，放熱油內煎熟，取出；把油再次燒熱，放下魚塊再煎香脆，取出上碟。公仔箱論壇6 O) C$ o% ~1 T: L
- t7 X. q! {1 j9 ^7 I& e3. 燒1湯匙油爆香芡汁（一）及辣椒，倒入芡汁（二）煮開，淋於魚塊上即成。
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發表於 2015-2-22 04:53 AM
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