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材料:
- m D; k0 T" N2 ztvboxnow.com薯仔1量杯半（切大粒）、甘筍1量杯（切大粒）、浸發冬菇4隻（開邊）、蘑菇4隻（開邊）、罐頭冬筍2/3量杯（切件）、木耳1量杯半（浸透、切件）、素雞1條（切厚片）、西蘭花4安士（切件）、刁草半量杯（切碎）、薑片4片
$ l: i/ O- x) Q: Atvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o* q" {: N, C8 N( N$ _0 ], i
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調味: " {" L/ P' K6 o
生抽1湯匙、食鹽1/3茶匙、麻油1茶匙、砂糖半茶匙
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做法:
5 U9 I& J9 @( c3 D* o+ |tvboxnow.com1.將薑片下鑊，加入冬菇、木耳、素雞及冬筍炒合，取出備用。公仔箱論壇* w4 N6 o) t5 q& ^1 ~3 i, i2 ^
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2.將薯仔及甘筍下鑊，以中火煎香及至僅熟。
) Z: f5 L9 M6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" c7 f) ]) u) p' U8 N" {& h, {3.將西蘭花及蘑菇下乾鑊烘炒至轉色，加入薯仔料回鑊。公仔箱論壇4 |* [+ W% o$ M- t
+ [5 z+ j0 v0 @& O4.將冬菇、木耳、素雞及冬筍放回薯仔料中炒合，加入調味料炒勻，加入刁草炒合，即成上碟。
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發表於 2015-2-22 04:54 AM
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