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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！tvb now,tvbnow,bttvb+ a% U, ?" `0 T7 o
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香煎鵝肝配松露黑醋汁公仔箱論壇% _5 `9 Y( T$ R% p
松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。
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g' H: J! B) |公仔箱論壇和牛尾焦糖洋葱意大利飯- Z5 s1 ^9 Q2 k
意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！- j1 [& C- e* C! x
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鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `$ |; i7 T- c7 I1 G2 g# Y Q. k- w# m; g
鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。
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現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！
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City Art Restaurant歐陸任點任食晚餐鵝肝和牛矜貴之選公仔箱論壇1 F) M2 D6 ^7 ^2 L8 f0 ^
供應日期：由2015年2月1日至4月30日tvb now,tvbnow,bttvb$ E' Q- i) z7 f; @
供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm
; Z+ [4 }, k* ?公仔箱論壇價目*︰每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)[
& o# z9 c: r9 ^地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店
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發表於 2015-2-22 06:12 PM
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