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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！
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香煎鵝肝配松露黑醋汁
$ ^0 Q+ D, T. `$ F公仔箱論壇松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。
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和牛尾焦糖洋葱意大利飯
1 ~5 |0 j) y4 e+ k( i Etvb now,tvbnow,bttvb意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！tvboxnow.com0 F" e6 ~; ?2 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y i0 y4 A: v
鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁
- f! n7 @1 S( N% ?9 B5 B' M% ]: W鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。+ \' T7 n" N" z
D- y5 {+ f0 e4 R5 a9 y# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！
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5 u# h7 e) X h2 K& g/ ?8 t" V公仔箱論壇City Art Restaurant歐陸任點任食晚餐鵝肝和牛矜貴之選TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g2 T7 N( X+ i# T* M; ~
供應日期：由2015年2月1日至4月30日tvboxnow.com1 E- w4 ]$ I0 g
供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pmtvb now,tvbnow,bttvb N2 x) I# I: i& J8 z$ m
價目*︰每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)[
* g% a& x- P3 d; a% C. F- o1 \% |tvboxnow.com地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l t0 E4 b$ C( b* ^
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發表於 2015-2-22 06:12 PM
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