[中式食譜] 三文魚軍艦卷

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材料:     
/ P: ?) T' Q0 W/ b三文魚250克（切條）、青瓜1條（刨薄片）、蘋果1個（切粒）、菠蘿2片（切粒）、西芹半條（切幼粒）、番芫荽1棵（切碎）、低脂沙律醬3-4湯匙公仔箱論壇% I: `6 i9 ^7 O
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1 c0 A: o3 P5 i  W, D調味:     
8 s% n9 R3 n1 ]8 T' F1 h& d公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法:     7 M. m% ^# J5 S# T+ @
1. 三文魚用鹽、胡椒粉醃10分鐘；蘋果用鹽水浸泡10分鐘，隔水備用。公仔箱論壇: Z2 ]* V; I8 P& N3 `- Q, \
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2. 將蘋果、菠蘿、西芹、沙律醬拌勻備用。
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3. 起鑊將三文魚煎熟，與步驟2的成品一起卷入青瓜片，圍成「軍艦壽司」。3 s- B$ ?6 v& R5 R) L
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4. 將番芫荽碎撒於軍艦卷上即成。
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