% u0 T* t- e- N公仔箱論壇材料:
' X& }& f) D, ~* L8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅(霉)香鹹魚1件、雞髀肉1件（300克）、茄子1個、薑2片、蔥1條（切粒）tvboxnow.com; r4 j# a/ V/ }2 E# b8 ^
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8 G7 m% ~% C: {4 z& }- V$ g, Ltvboxnow.com調味醃料：
1 t% A6 i3 @) o3 V: Btvboxnow.com生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許 公仔箱論壇! h$ m4 F3 a6 P9 ]* G4 F
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芡汁：
+ o! |& F0 R1 D6 c% ]; s% k" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1/4杯、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水埋芡適量tvboxnow.com# C h) a9 Q2 p: j1 V
5 L) z3 W- B4 w* b# L& ttvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y: m1 D t2 m/ T3 u) E7 c' w* e
做法:
7 D8 H5 j& Y* k Stvboxnow.com1. 鹹魚取肉，切粒；雞髀肉切粒，與醃料拌勻；茄子連皮切粗粒。
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2. 燒2湯匙油，爆香鹹魚粒，加薑及雞粒齊炒至雞肉半熟；加茄子與雞炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m4 G/ A4 Y# A& L
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3. 倒入芡汁兜勻，蓋好煮至茄子剛熟。tvboxnow.com' u' z( ]7 ^6 P8 w; \5 r) r2 o5 |
1 e# c9 s2 Q2 {6 x' P6 n8 h4. 拌入適量生粉水埋芡，撒下蔥粒拌勻即成。
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發表於 2015-2-23 03:57 AM
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