[中式食譜] 金銀蒜蝦乾煮勝瓜

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材料:     公仔箱論壇" F7 X1 b4 a! R7 H4 ^" D% K
勝瓜10?（切段）、金?蝦乾1?（浸軟）、蒜蓉2湯匙、薑蓉1茶匙、粉絲1小札（浸軟）、雞湯2量杯、紹酒2茶匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  X; g+ S% d; M0 T1 @

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# ]( N: p1 g. M$ x公仔箱論壇做法:     
5 c% s4 e! i3 j" r公仔箱論壇1.將蝦乾及薑粒下鑊，以中火煎香備用，另將一半蒜蓉煎香備用。
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2.將勝瓜下乾鑊烘炒一會兒，加少許油炒合，再注入一半份量雞湯及紹酒煮滾。0 \- m# X$ A2 C. E* d

* e8 s! T, H" }& }# p  w9 t% Q2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入餘下的蒜蓉及煎香蒜蓉煮滾，再加入蝦乾及薑蓉煮一會兒，以中火煮至勝瓜軟身。
3 f  W/ U% c1 U; g% g/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 i# Q1 M% j  r/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入餘下雞湯、魚露、砂糖及粉絲，煮至收汁，即可上碟。
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