水仙頭誤當洋葱炒餸 四人中毒
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香港中毒諮詢中心去年收到三千六百多宗中毒諮詢及呈報個案,其中包括本港首宗食水仙中毒個案,年約十一歲的乖女,欲炒一碟「洋葱炒牛肉」予家人享用,卻誤把水仙頭當洋葱,一家四口進食後,未幾出現腹痛、嘔吐及肚瀉等徵狀。另外,有兩女喝了摻雜斷腸草的五指毛桃湯,半小時後出現頭暈和視力模糊等徵狀。
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11歲女冰格取出水仙頭
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香港中毒諮詢中心總監劉飛龍表示,去年共收到三千六百二十二宗中毒的諮詢及呈報個案,個案數目較往年下跌,共有二十九宗死亡,當中五成半為自殺,其次為嚴重藥物敏感反應和濫藥致死等。tvboxnow.com M! z" M( M9 m+ v/ X' ~
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去年一名十一歲孝順女「好心做壞事」,欲炒一碟「洋葱炒牛肉」予家人食用,卻從冰格拿出保存兩年之久的水仙頭,誤當洋葱炒餸。涉案的一家四口,年齡介乎九至四十三歲,在進食十五至三十分鐘後,出現腹痛、嘔吐及肚瀉等徵狀,隨後到博愛醫院作對症治理,並於同日出院。公仔箱論壇9 I5 M/ u6 g+ `$ ^0 V/ z
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中心總監劉飛龍醫生表示,煮熟後的水仙頭口感較苦,且含毒性生物鹼,可引致嘔吐、肚瀉及頭暈等,嚴重中毒者更可能出現視力模糊、頭痛及抽搐等,建議市民勿把水仙頭放進雪櫃保存,以免家中小孩難以分辨。
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斷腸草混五指毛桃致嘔吐
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此外,年約三十至三十八歲的一男兩女,去年七月到街市買五指毛桃煲湯以健脾益氣,惟飲畢後半小時,出現頭暈和視力模糊等症狀,其中兩女到仁濟醫院作對徵治理,翌日出院;另一男子則無求醫,病徵其後消退。
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劉醫生表示,在湯內驗出四大毒草之一的鉤吻(斷腸草),能引致腹痛和嘔吐等,嚴重者則會口吐白沫、抽搐和四肢麻木等,直言「小小劑量的鉤吻鹼便足以致命」。他又指,五指毛桃和鉤吻的葉根相近,故一般人在採集五指毛桃時,會連斷腸草一併採集,建議市民到信譽良好的中藥店鋪購買五指毛桃。 |