6 y( ~5 X) e* |# ?4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
5 H8 J% x0 N: j1 y, W) f蒿筍半條、牛腱60克（攪碎）、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙
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調味:
# {2 }1 N" c+ Y鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許
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做法: 公仔箱論壇- j& g- z3 V/ G. f. p% ?6 m& ?
1. 將蒿筍刨皮、切幼粒，黑水橄欖隔水、切幼粒，紅椒切粒。
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2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。
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3. 起鑊加入少量植物油，爆香蒜蓉，加入蒿筍粒略炒。6 ~: V$ U' P: y R/ {
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4. 加入牛腱肉碎炒開，灒酒，再加甘筍炒勻。
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9 n3 d5 m6 a" X. F Mtvboxnow.com5. 需要時加入少量清水，加入黑水橄欖粒及紅椒粒。3 Y7 M3 l" |# w# |1 O& ^) R
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6. 加入?汁及糖調味，最後灑上蔥花即成。
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發表於 2015-2-24 04:32 AM
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