材料: # ?/ [" r) ]% w0 M3 H9 [$ X8 Y
薯仔500克(連皮煲熟後去皮)、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙(切碎)、蒜蓉1茶匙
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9 s- M& j- z- z2 t( X3 C公仔箱論壇調味 調味料(餡):
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做法: 5 B, U+ {, z+ c5 [# y2 E- s
1. 薯仔壓成蓉,加雞汁及乾粉拌勻。tvboxnow.com- ?5 g! l& N5 b* ~& B7 @
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2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥,拌入調味料炒透,離火。
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3. 加入薯蓉內攪勻,分12份捏成餅形。9 y: w; h6 o6 W! [! q
3 S, |: w y3 J0 t t4 Z8 J4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用平底鑊燒少許油,放下薯餅煎至兩面金黃。: @9 R$ \" `5 q2 B/ _7 Q
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