[中式食譜] 煎免治牛肉薯蓉餅

nt1972

材料:     
2 }& I, m0 x4 x( f. }- x! r5 ^; F公仔箱論壇薯仔500克（連皮煲熟後去皮）、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙（切碎）、蒜蓉1茶匙
/ \" k5 ~  t- T: Htvboxnow.com
9 S, s. f& n' X2 P7 f$ ftvboxnow.com4 j9 @8 |, J/ t& N+ d; u
調味 調味料（餡）：
3 L9 b/ F) l0 ^4 K/ H' x: z" `tvboxnow.com雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙
& J1 N' G  u6 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {% N2 F0 A& J( d1 q0 e# ^7 d4 \

: F" n) E0 p2 u4 p2 M做法:     公仔箱論壇: p% `# l1 u. ^5 a& P
1. 薯仔壓成蓉，加雞汁及乾粉拌勻。
$ i  y: P  X) K( U) r' I! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 M4 R$ i2 [/ ?) Z; _公仔箱論壇2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥，拌入調味料炒透，離火。tvb now,tvbnow,bttvb1 U: ?2 W7 C# l9 k# J" M
tvboxnow.com' G; g" o! v' D0 O' Q
3. 加入薯蓉內攪勻，分12份捏成餅形。
' w6 r5 `' _. a) K, r8 m- Y! k公仔箱論壇8 G+ P3 i& a! {; u2 ]% h- W2 ~
4. 用平底鑊燒少許油，放下薯餅煎至兩面金黃。tvb now,tvbnow,bttvb7 \$ d* r/ h7 c# I! `4 n$ d