[中式食譜] 煎免治牛肉薯蓉餅

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材料:     
2 D& a; J3 C! e* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔500克（連皮煲熟後去皮）、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙（切碎）、蒜蓉1茶匙
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4 O8 y) W5 U; [5 ktvb now,tvbnow,bttvb調味 調味料（餡）：
/ C4 T6 z1 w  _7 Y1 x- Btvb now,tvbnow,bttvb雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙
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! c/ J- w/ p- ~  [" `+ U5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
. g- [& w+ g# D$ V" Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 薯仔壓成蓉，加雞汁及乾粉拌勻。
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& n& c+ v$ [0 U) n7 u; btvboxnow.com2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥，拌入調味料炒透，離火。
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3. 加入薯蓉內攪勻，分12份捏成餅形。
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  `0 a; a- v" A- [! J' |( y9 f4. 用平底鑊燒少許油，放下薯餅煎至兩面金黃。
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