[中式食譜] 三色X.O.炒鮮魷

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材料:   
+ U+ L+ p/ V7 X* g$ V3 ^公仔箱論壇 鮮魷14、三色西椒2量杯（去籽、切角）、X.O. 醬1湯匙半、蒜片2粒、薑片6片
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調味醃料（鮮魷）： 公仔箱論壇( Q" A" g: H( }0 Y% [& C0 z/ ~
食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許 汁料： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、茄汁1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇% F6 _, D7 I4 z1 m' ^) g: B8 y& y

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: P$ a' G- F) \) Y4 v7 _0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
. D: s0 Q# m; K$ }. `  P( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花，切件，充分洗淨及抹乾身，加入醃料拌勻備用。
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2.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加入少許油炒勻，加少許清水以中火焗煮至僅熟，取出備用。公仔箱論壇) L! k/ y* W+ t5 c! S
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3.燒滾少許生油，加入鮮魷以中慢火煎炒至轉色僅熟，取出備用。: O+ q" C5 r8 e$ j
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4.將蒜片及薑片下鑊煎香，加入X.O.醬炒一會，將鮮魷回鑊炒勻，加入西椒件，加入汁料炒勻，上碟即成。tvboxnow.com: e  U: G8 s( g0 X( S
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