材料: " w" P. S9 f" {6 R
鮮魷14、三色西椒2量杯（去籽、切角）、X.O. 醬1湯匙半、蒜片2粒、薑片6片5 p0 R& j9 X2 Y5 s a% T1 Z1 ?: p- W
/ d5 I+ f1 V2 t- J: j$ {! f2 l/ Z
3 f3 X8 W( a8 `& }tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（鮮魷）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n; ?( h$ K+ x0 a1 u* o
食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許 汁料： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、茄汁1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙tvboxnow.com! r" \" B2 o L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T6 Y7 t6 N1 d& n
tvboxnow.com# e& I8 V& b- G. p
做法: Q4 g; E8 v% @5 T2 c0 t
1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花，切件，充分洗淨及抹乾身，加入醃料拌勻備用。公仔箱論壇. U; O( y* `! ^4 Y
: I4 g* L% V5 j9 v# _- f1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加入少許油炒勻，加少許清水以中火焗煮至僅熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k7 w( V+ r5 D: @9 }& C( F" m
tvb now,tvbnow,bttvb' q6 b9 |+ o1 \/ L5 X
3.燒滾少許生油，加入鮮魷以中慢火煎炒至轉色僅熟，取出備用。
# v; f6 P% k- w+ e$ N9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" T- A1 ]5 A/ l5 M' Q公仔箱論壇4.將蒜片及薑片下鑊煎香，加入X.O.醬炒一會，將鮮魷回鑊炒勻，加入西椒件，加入汁料炒勻，上碟即成。
5 O* z$ w6 i; i& a$ Atvboxnow.com1 i! c; ~+ Y$ f# ?5 r9 j0 ~6 b
|
發表於 2015-2-24 04:34 AM
| 