% n' ?. N6 \1 U. U" \3 vtvboxnow.com材料: 公仔箱論壇3 i" F/ j7 O% V. d
大塊連皮雞髀肉1塊（切厚片）、泰國圓茄子（切開4邊）4個、車厘茄16粒、鹽半茶匙、迷迭香1棵（切碎）、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙
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/ m3 t% J3 \7 Z9 z1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~2 U$ N2 g; Q
調味醬汁： tvb now,tvbnow,bttvb6 U7 {1 V3 h" X8 s
清水1/3杯、泰式甜辣醬1湯匙半、生粉1湯匙、菠蘿（切幼粒）2湯匙、青燈籠椒粒2湯匙tvboxnow.com) R2 A: o# w- _
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: X+ |) U* P% t N9 O做法:
0 m2 o( B5 \( I# W. Q公仔箱論壇1. 先用鹽、黑胡椒、檸檬汁、迷迭香醃製雞肉15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J5 O T! t! q1 s$ s+ h6 p: s
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2. 用烘烤籤將雞肉、茄子及車厘茄串好，放入已預熱的air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火，烤5分鐘。
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3. 另將清水、甜辣醬、生粉、菠蘿粒及青椒粒放入烘烤盤拌勻，放入air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火煮3-4分鐘至醬汁變濃稠。8 f( b% q& W5 m% J0 }4 S4 b
' A3 r3 m* x* j) U+ n- o1 q4. 食用前將醬汁淋於雞肉串燒上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d) a4 m( x5 j: \# m, A
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發表於 2015-2-25 04:24 AM
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