' o- M& b% o. p
材料: 1 y- x6 W5 u1 ~
蝦皮3至4湯匙（沖淨及晾乾）、冬瓜500至600克（去皮）、鹹蛋黃3隻（蒸熟及壓蓉）、薑1片、蔥1條（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z! z$ V( P+ A+ I! W- E7 I6 e
tvboxnow.com+ c& N' ^: E$ M: i2 q+ p
tvb now,tvbnow,bttvb7 u. Z. c( X* z3 J5 C9 c$ j1 l
做法: ! N- q( m- t9 I% p
1. 冬瓜去皮後切粗粒放碟內，撒1茶匙鹽拌勻，隔水蒸熟，取出濾去水分，待用。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^' B# T. F* [$ ]+ N
8 R0 I* U% V M* S+ T( a& e; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油，把蝦皮炒至香口，取出。
f2 g1 L5 h: z" E( {0 a ~3 ptvb now,tvbnow,bttvb
. L- ]8 T6 h4 o: B9 {tvb now,tvbnow,bttvb3. 剩餘油加至2至3湯匙，爆香薑片，取掉；加鹹蛋黃蓉，炒及拌至起沙；把冬瓜粒回鑊，與金沙兜勻；加蔥粒，上碟後撒上蝦皮。tvboxnow.com. u( ], d- F0 |3 Q; \" {
公仔箱論壇' s/ S- j O# Q9 _, G5 [
|
發表於 2015-2-25 04:25 AM
| 