[中式食譜] 虎虎生威[

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材料：
+ P! N9 }9 A2 |& wtvb now,tvbnow,bttvb蛋豆腐半盒、皮蛋1粒、蝦米末1大匙、荸薺50g、蔥末、蒜末、香菜末各1大匙、四方形豆腐皮6張、麵粉糊2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' f8 g: r' s- P3 q4 g4 E# ^
調味料：
  s/ q, y7 `3 n3 ?香油、醬油各少許tvb now,tvbnow,bttvb* L6 m) E  F# L+ p6 N' J2 k
做法：公仔箱論壇. S" b: _4 M" D  Y1 T
1.豆腐用濾網壓成泥狀、皮蛋剁碎末、荸薺剁細末備用。
' i& L% t$ y- L7 z1 F9 g$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一水晶碗，下做法1、蝦米末、蔥末、蒜末、香菜末、調味料拌勻備用。7 `. B; y0 P/ j! H1 ^
3.取豆腐皮平鋪，放入1大匙的作法2，再捲成春捲狀，接口處用麵糊黏緊，下油鍋以170度炸兩分鐘即可。