! ?0 x0 T0 }2 _! z9 Q6 e材料: tvb now,tvbnow,bttvb7 i3 V+ b: ?. s; C, G% I
牙帶魚1斤、生薑2/3量杯（切絲）、蒜片2粒、蔥段2/3量杯（切絲）、蔥花3湯匙* A Y& c; {( _& o7 Z7 S2 ]
6 D' ?" h* |! @tvboxnow.com+ n7 R& S1 K2 [9 l8 x
調味醃料（牙帶魚）： ' ~& E1 S% B6 j8 R2 ]: a# I
燒酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉1/3茶匙、生油1湯匙 % l4 K- }8 ~0 m/ {5 z/ g
公仔箱論壇. s w+ u: V7 s( O t' [
公仔箱論壇+ O/ E7 A( F4 o( r# F
汁料： 上湯1量杯半、紹酒1湯匙、鎮江醋1湯匙、魚露3茶匙、茄汁1湯匙、麻辣椒油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& Q+ L5 l; O" x" D* I
6 W1 j# D' E K, i4 V# W2 g. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% u- a$ y z+ Q* b% w
做法:
% e% B+ d3 f& C+ X3 U0 v! N5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牙帶魚切去頭部及尾部，再切大段，在表面割開幾刀，充分洗淨及抹乾身，加入醃料拌勻，待30分鐘備用。tvboxnow.com; I% P7 j, J+ I& H6 X, }! t
公仔箱論壇5 T& v" {0 ?2 y" A# q! g
2.魚件撒上2至3茶匙生粉拌勻，下油鑊半煎炸至充分金黃，取出隔油備用。
( b+ a! R- i+ @5 ]( }- dtvboxnow.com
1 M2 V' `2 j2 o- R. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將薑絲、蔥絲及蒜片下鑊炒香，再將魚件回鑊兜勻，注入汁料煮滾，以大火煮至收汁，上碟撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I5 u% O% @# z
6 d1 _ M* b: L {0 t. V
|
發表於 2015-2-27 06:06 AM
| 