[中式食譜] 鮮奶無花果裸麥麵包

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T& _* z% X" G
水160毫升、鹽1茶匙、低脂奶120毫升、蜜糖3湯匙、高筋麵粉220克、裸麥粉220克、活性乾酵母1茶匙、合桃仁30克、大乾無花果2個（切粗粒）. O0 C! Z4 `9 [3 R

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做法:     
; y$ T  x( I# G' P% @1 X- G公仔箱論壇1. 選擇麵包機的「全麥麵包」功能，將食材依次按以上次序放入麵包機內。
8 D+ Q' }: J- ?% g) B公仔箱論壇
8 N" h6 s$ P- E& T2. 因酵毋不能接觸水及鹽，故應將高筋麵粉及裸麥粉堆高成小山，往中心點放活性乾酵母，隔開鹽和水。
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3 }7 i: n; r7 w4 {- V/ K3 utvboxnow.com3. 待45分鐘後加入無花果粒及合桃仁。5 ?, e9 I& f( @: {/ K$ _* E
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4. 待麵包機完成烹煮功能即成。
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