[中式食譜] 芝麻豆腐三文治

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材料:     
( M8 @- o) Y1 I/ `, mtvboxnow.com水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙tvboxnow.com* H8 w3 t& }/ b
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調味:     
) m2 j! h3 h5 X6 A& T炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙3 D! u7 I4 v9 S: u9 e) Q
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做法:     
: N& x5 Z$ R: c+ mtvb now,tvbnow,bttvb1. 先用手磨將芝麻磨成蓉，混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。
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2. 將豆腐切薄片，一半平鋪於蒸碟上，再掃上芝麻醬。
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3. 將另一半豆腐鋪上，隔水蒸3至4分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @* M& R9 r8 o! Q+ X. q
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4. 隔去多餘水分，淋上熟豉油，再撒上蔥花即成。
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