[中式食譜] 京蔥青瓜絲拌炸醬麵

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2 ?( Z4 Z9 m2 T3 V材料:     公仔箱論壇- W0 ~/ N' |1 K( E
梅頭肉300克（切粒）、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、冬菇4隻（切粒）、京蔥1棵（切絲）、青瓜1條（切絲）、水適量、麵條tvb now,tvbnow,bttvb1 n) n: s- i$ |: j
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: g( A: y2 G# t- K- o) Z公仔箱論壇調味醬料：
: o4 n; s' }+ E1 P8 z/ o公仔箱論壇甜麵醬3湯匙、黃酒3湯匙、糖2茶匙
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做法:     
7 w/ F2 W9 O5 Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 梅頭肉用生粉、黃酒拌一拌；燒2湯匙油，爆炒肉粒，加乾蔥及蒜蓉一起炒，再加冬菇粒炒香。
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8 E" J9 b4 h1 A) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 逐樣醬料加入兜炒均勻，加適量水，改用慢火燜煮入味；煮至醬汁濃稠，試味。
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3. 潔淨砧板切京蔥及青瓜成絲。
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- C  P' i9 X; U  b0 Ftvboxnow.com4. 麵條放滾水內煮熟，放麵碗。
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6 u! T  N) d- @8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 食時把炸醬、京蔥及青瓜放麵條上，拌勻即可享用。
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