食材臘肉300g醜豆(菜豆)1把鴻喜菇1包薑絲20g淬釀日式和風醬油(柴魚)20cc清水80cc. _1 ?# u! J6 p: h. ]0 m
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臘肉切片;醜豆切段;鴻喜菇剝散tvb now,tvbnow,bttvb+ p- _) C# O! Y- p4 T$ k! v
取一炒鍋,加入一大匙油 臘肉,轉小火慢煸...(加油可避免瘦肉等待油脂釋出時因無水份口感變乾柴)
! \$ t# m8 ^0 b) E d8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。待兩面金黃,下薑絲翻炒均勻...(增添香氣)
9 I9 L7 V+ K+ R5 M/ E. W; r4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。待聞到薑香,下醜豆及鴻喜菇,翻炒至均勻接觸油面tvboxnow.com2 V, Z. ?5 D% U# z6 x3 g3 z/ d
下清水及醬油翻炒至水份收乾
' V2 T& q L3 U. l% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。依家人喜好蔬菜的口感調整烹煮時間,關火即完成 |
發表於 2015-3-1 12:07 PM
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