[中式食譜] 蝦仁蛋白燴勝瓜

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0 h$ S4 r8 y+ j$ M+ T# a$ d6 j2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     7 \1 @  h; @/ Z2 r* u
蝦仁120克（洗淨抹乾）、蛋白4個、勝瓜1條（切薄片）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵
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7 r  Q  v4 P, h. h7 m" r+ b; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) E/ q9 {9 D: E& V1 }0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     4 k+ C8 z. x6 K  C5 W$ Q  K$ W$ X
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙公仔箱論壇  d! ?+ a: j0 j- b3 b
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- ~4 ?  n# Z/ u% r4 W公仔箱論壇做法:     
& l' N! W5 v( d" V% p; V; atvb now,tvbnow,bttvb1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。
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+ T3 f: ^7 B  f/ K; r0 }, s4 i4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。
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- o4 O7 H7 x. Y3. 另起鑊爆香薑米，加入蝦仁略炒。公仔箱論壇# ^$ ~- g; t5 f, \* m, [' R

' u2 Q# p  N9 s% h( p2 R' t4. 注入蛋白漿快速炒熟，加入鹽及胡椒粉調味。
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+ N; ~6 E( G( ?& W7 Z公仔箱論壇5. 撒上蝦米粒，再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。
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