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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i+ ]- l5 R0 j, q; ~' F; K
急凍鴨胸肉1件、煙肉4片（切碎）、西芹3/4杯（切碎）、沙葛3/4杯（切碎）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜頭2粒（切碎）、黑胡椒碎半茶匙、生菜葉數塊7 r% ?/ T9 A9 w
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; E1 o, d0 `7 n# i公仔箱論壇調味醃料：
( M; n0 P2 y/ rtvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 調味料： 水2湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ B! K/ G L0 {
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做法:
# |/ |2 E6 g9 n* G8 k/ Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 鴨肉切幼粒，與醃料拌勻待片刻。tvb now,tvbnow,bttvb6 c# a6 W5 O( X+ }
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2. 煙肉及其他配菜切碎。
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3 o! s: ~" S( n1 i1 Y- w3. 燒1湯匙油，爆炒煙肉，加鴨肉及蒜蓉兜炒，灒黃酒，取出。tvboxnow.com: ~6 X, n/ C; q! G5 [5 C
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4. 剩1湯匙油，爆炒配菜碎，加鴨肉等炒至甘香，拌入適量調味料拌勻。
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9 l1 d* Q, J# x5 ?, h3 e' r; T4 G) c5 F5. 上碟可以生菜葉包裹吃。tvb now,tvbnow,bttvb* h: Z: i( N" Z& [& ~2 E
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發表於 2015-3-2 04:24 AM
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