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急凍鴨胸肉1件、煙肉4片（切碎）、西芹3/4杯（切碎）、沙葛3/4杯（切碎）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜頭2粒（切碎）、黑胡椒碎半茶匙、生菜葉數塊tvb now,tvbnow,bttvb8 {! a/ c P; S5 J
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2 e, t) M% S, [5 _8 f* p; j調味醃料：
: X# w$ |* G V% j( D; Q" T& `tvboxnow.com生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 調味料： 水2湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙
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) s$ N3 A0 a) T0 `+ e+ ~6 R+ v) \做法: tvboxnow.com S a( V6 W+ X3 D& O
1. 鴨肉切幼粒，與醃料拌勻待片刻。
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/ a' J$ w C; d$ }2 g2. 煙肉及其他配菜切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @8 \! I+ X2 M: U* i7 Z+ ]0 V' f
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3. 燒1湯匙油，爆炒煙肉，加鴨肉及蒜蓉兜炒，灒黃酒，取出。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z" s* |1 i/ s! q% l
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4. 剩1湯匙油，爆炒配菜碎，加鴨肉等炒至甘香，拌入適量調味料拌勻。0 c* O( n4 ~2 @, x; [* N( Z
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5. 上碟可以生菜葉包裹吃。( w) c7 |; j: h& p$ D
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發表於 2015-3-2 04:24 AM
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