[中式食譜] 炒黑椒鴨崧

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材料:     
0 N, X. j7 e' ~急凍鴨胸肉1件、煙肉4片（切碎）、西芹3/4杯（切碎）、沙葛3/4杯（切碎）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜頭2粒（切碎）、黑胡椒碎半茶匙、生菜葉數塊1 P, t9 ?3 p9 }& k
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調味醃料： 公仔箱論壇6 L+ O" C) ~' k2 p2 e
生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 調味料： 水2湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙# z# k+ d* z) _1 x8 j# d
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: X2 q. t" Z& @4 J  W9 H5 M9 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法:     
" E# A* q9 o9 I1 W) D. X9 K( Stvb now,tvbnow,bttvb1. 鴨肉切幼粒，與醃料拌勻待片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e# i- D0 o4 z3 x

) \8 }$ T" K8 {1 O9 ~8 D  rtvb now,tvbnow,bttvb2. 煙肉及其他配菜切碎。tvb now,tvbnow,bttvb" \% ^) ^6 Y! f; e) G9 N4 F
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3. 燒1湯匙油，爆炒煙肉，加鴨肉及蒜蓉兜炒，灒黃酒，取出。" V* m5 s% U) \3 C" g' L

' m3 u1 W( |" K6 e0 A4. 剩1湯匙油，爆炒配菜碎，加鴨肉等炒至甘香，拌入適量調味料拌勻。
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5. 上碟可以生菜葉包裹吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v  l7 }  H& a2 F0 X7 {9 L1 R4 g

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