材料：
( q' F1 O1 \# k/ M, w腿庫(連湯汁)1盤、滷筍絲1盤、麵線1把、味噌1小匙、全脂鮮奶240cc、雞高湯240cc、蔥末1小碗、白芝麻1大匙、香菜1束、海苔片1包、水適量
4 B7 B! v. }& u9 u2 K做法：tvboxnow.com( Z' x! V3 J! w
1.腿庫切小塊狀，滷大腸頭切小段狀，香菜切末狀
9 Z8 e9 M, Q9 @' M0 U1 Z F& A! S2.取一滾水鍋，下麵線煮熟後取出瀝乾，盛入成品碗中
7 A0 p5 H$ x$ H- N. o; I8 c3.取一鍋，冷鍋下做法1的腿庫、滷大腸頭、滷筍絲、滷汁、水蓋過食材，開火煮至滾tvb now,tvbnow,bttvb$ |% m8 g9 g" c$ C
4.承上，取一小濾網，下味噌調味後，再加入全脂鮮奶拌勻，倒入做法2中，再撒上蔥花、白芝麻、香菜、海苔片即可 |
發表於 2015-3-2 05:27 PM
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