材料：tvboxnow.com u- ~5 \! j/ E/ h8 t
腿庫(連湯汁)1盤、滷筍絲1盤、麵線1把、味噌1小匙、全脂鮮奶240cc、雞高湯240cc、蔥末1小碗、白芝麻1大匙、香菜1束、海苔片1包、水適量tvboxnow.com) l6 a$ t; ]; v$ f' @0 G& ~
做法：公仔箱論壇3 ?- d# K, s2 ?1 g* b' r8 c- X7 Y
1.腿庫切小塊狀，滷大腸頭切小段狀，香菜切末狀
" F9 Y; c4 r Rtvb now,tvbnow,bttvb2.取一滾水鍋，下麵線煮熟後取出瀝乾，盛入成品碗中$ u! |& g& f# N7 Y1 v2 {+ ?
3.取一鍋，冷鍋下做法1的腿庫、滷大腸頭、滷筍絲、滷汁、水蓋過食材，開火煮至滾tvboxnow.com' D/ i+ A' I7 Q6 j! U) j1 `9 o6 i' {
4.承上，取一小濾網，下味噌調味後，再加入全脂鮮奶拌勻，倒入做法2中，再撒上蔥花、白芝麻、香菜、海苔片即可 |
發表於 2015-3-2 05:27 PM
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