[甜品] 家鄉米糕

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ b& E) f4 Y' ~7 `& f
圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150gtvboxnow.com6 \) z& l  G. x$ e. V$ h0 r; S
調味料：
4 [7 i( U! ?- F- I3 Ctvb now,tvbnow,bttvb二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \5 F% ?, W7 G) x7 ]( Q' g  s
作法：5 O% L" Q" p" Q# O; F0 G( ]
1.肉乾切小丁狀備用。
9 Y2 H: {# K$ E- y2 x) o& s, Atvb now,tvbnow,bttvb2.將圓糯米洗淨後，放入內鍋中，加入米酒及等量的水，放入電鍋蒸20分鐘。
3 `; p* t; G/ l3 z  N5 {公仔箱論壇3.承上，將做法2取出，下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻，再放入電鍋燜2分鐘。公仔箱論壇3 B  y  A$ f) b6 P2 o
4.將腐皮對半切，攤開，鋪上肉乾、香菜，再放上做法2，捲起成筒狀，再輕輕壓平備用。
$ C( q- Q5 p5 B6 i7 l/ @tvboxnow.com5.取一平底鍋入油， 下做法4煎至表面呈金黃色，取出切成塊狀即可。