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[中式食譜] 辣椒乳香雞翼


9 M, S0 F. @, F: {6 `$ o" Q' otvboxnow.com材料:     
, l4 r( }+ ]" l! z) Z' F8 I, O; M0 h雞中翼500克、九層塔1株(沖淨取葉)、糖半至1茶匙tvboxnow.com& E; y" e- t' F. Y# b

5 K1 Z, t% Y8 c6 D& U8 y& o2 dtvboxnow.com調味醃料:
" q3 S8 z. I5 O1 K公仔箱論壇生抽1湯匙、黃酒1湯匙、生粉1湯匙
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) H. q. j; Q3 @' E" H' u- c公仔箱論壇芡汁料(一): tvboxnow.com8 V6 `5 Q8 V7 x2 |) V' z5 p
紅辣椒1隻(切段)、乾紅辣椒1隻(切段)、乾蔥2粒(切片)
) s* B* B4 U" T6 G1 H0 H! t3 p
8 c+ p9 X# \$ X# `& K! [公仔箱論壇
0 ]& h4 o; E( }& L# A% rtvb now,tvbnow,bttvb芡汁料(二):
: F; w, o3 `6 O0 }$ ^  \辣椒腐乳4至5件(壓蓉)、黃酒1至2湯匙
) E, P8 h/ n. W9 _) \3 y- ]! G+ X; [! n5 X& G: d0 T7 D" f

7 d# {! s3 s, Ftvb now,tvbnow,bttvb做法:     ! H4 x5 [$ N2 C" B
1. 雞中翼解凍,沖淨及抹乾;每隻橫斬開半,拌入醃料待10分鐘。
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2. 燒3至4湯匙油,爆香雞翼,兜炒至甘香,取出。2 L0 K  P" [* d. C2 r9 q4 o
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3. 剩1湯匙油爆香芡汁料(一),加芡汁料(二)拌勻,加糖,然後放回雞翼一起兜炒均勻。' \$ b, o) p, n  O4 F

3 \) Q6 i$ R8 Y* a& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 上碟前撒下九層塔葉拌一拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g3 a% t  a1 `$ l1 F

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