[中式食譜] 辣椒乳香雞翼

nt1972

! |- P8 ^/ F7 N- o公仔箱論壇材料:     
, z3 t# U; X$ |公仔箱論壇雞中翼500克、九層塔1株（沖淨取葉）、糖半至1茶匙tvboxnow.com, j4 r1 T* i+ M* T% N' }( w* V
6 J& c! J: ~9 K$ F" C. m0 c
調味醃料：
" B0 \. e: V; Q5 \) u公仔箱論壇生抽1湯匙、黃酒1湯匙、生粉1湯匙
5 V, d& K3 a: w
) U, L$ `3 p6 g$ f2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! P  ~3 g) `' `, s! Z4 e! q4 Q. c芡汁料（一）：
, F0 W: m5 h+ d" r4 d2 V8 w紅辣椒1隻（切段）、乾紅辣椒1隻（切段）、乾蔥2粒（切片）
/ W/ g0 `2 [5 ?5 t. G4 x3 N2 g
2 W: @2 M6 U$ L+ b/ c/ _. Q% }tvboxnow.com2 |9 `. k7 r! s( k/ D' X1 ~
芡汁料（二）：
  o) k3 u  E+ ?' k: Ctvboxnow.com辣椒腐乳4至5件（壓蓉）、黃酒1至2湯匙
( Z4 i- k4 `! }, ntvb now,tvbnow,bttvb
* g4 B8 j9 W8 G+ @8 i- D# ktvb now,tvbnow,bttvb6 r2 R+ H* S, ^" D7 m! l
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb2 {2 v# g. s6 O4 x. I3 G0 y
1. 雞中翼解凍，沖淨及抹乾；每隻橫斬開半，拌入醃料待10分鐘。
! |! O0 I. u& w) B! g! s: Qtvb now,tvbnow,bttvb
2 o" ], v7 c* [  d2 w( S9 Wtvboxnow.com2. 燒3至4湯匙油，爆香雞翼，兜炒至甘香，取出。8 I: U! |! {6 Y$ g* r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s1 `$ U; s' ?, q
3. 剩1湯匙油爆香芡汁料（一），加芡汁料（二）拌勻，加糖，然後放回雞翼一起兜炒均勻。
6 k& U* T- l$ P# A/ ]8 x: \公仔箱論壇tvboxnow.com  j5 C9 J- L4 V7 ^$ l& |8 |7 {5 a
4. 上碟前撒下九層塔葉拌一拌。tvb now,tvbnow,bttvb. Q! s9 c& L& o: s7 t2 x- G/ y
$ w( o" B. K' j$ r5 }