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材料:
% [# D# ]! i( A0 G$ e& O6 x! i0 X雞中翼500克、九層塔1株（沖淨取葉）、糖半至1茶匙
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調味醃料：
4 Z- A( o/ @( w/ T) b3 t0 otvboxnow.com生抽1湯匙、黃酒1湯匙、生粉1湯匙
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芡汁料（一）： - N( F% I' q2 C- Y9 b* T7 F
紅辣椒1隻（切段）、乾紅辣椒1隻（切段）、乾蔥2粒（切片） 公仔箱論壇( |/ W. @) f- B4 p8 ~- J. @- O
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芡汁料（二）： tvb now,tvbnow,bttvb/ p! G! ?' Z% f
辣椒腐乳4至5件（壓蓉）、黃酒1至2湯匙tvboxnow.com! r3 T6 E" m2 ~( l1 B! d& w
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做法:
8 c6 i; O& i% [公仔箱論壇1. 雞中翼解凍，沖淨及抹乾；每隻橫斬開半，拌入醃料待10分鐘。公仔箱論壇! H6 P7 g2 a4 E1 S. y1 ?) Y7 y
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2. 燒3至4湯匙油，爆香雞翼，兜炒至甘香，取出。tvboxnow.com- z0 ^. Z4 M/ q, q) ^# L
. r) w5 V3 W& ?- S( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 剩1湯匙油爆香芡汁料（一），加芡汁料（二）拌勻，加糖，然後放回雞翼一起兜炒均勻。公仔箱論壇# W/ m) L g/ H$ g3 H5 |
, k2 n3 P& h6 u* f- btvboxnow.com4. 上碟前撒下九層塔葉拌一拌。公仔箱論壇 [# o7 Y- _ }# M
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發表於 2015-3-3 04:31 AM
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