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[中式食譜] 辣椒乳香雞翼

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }3 i! j9 A- \! g
雞中翼500克、九層塔1株(沖淨取葉)、糖半至1茶匙
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調味醃料:
( J" J% a6 A; i5 p% W5 etvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、黃酒1湯匙、生粉1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }5 {% u( e7 t% C5 n# {
公仔箱論壇! L$ b4 V1 A+ j( k, H) D

7 S% ?5 N5 \% X4 x8 L/ l1 k公仔箱論壇芡汁料(一): tvb now,tvbnow,bttvb, P& p- P. R2 i" C
紅辣椒1隻(切段)、乾紅辣椒1隻(切段)、乾蔥2粒(切片) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b3 X% E; m, E) J

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, |6 c$ M) N1 \( J! e) ?& `芡汁料(二): - W0 j* ~5 K7 I- _( X+ R7 l
辣椒腐乳4至5件(壓蓉)、黃酒1至2湯匙
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3 F, [: A- W- @- `6 k0 utvb now,tvbnow,bttvb做法:     
7 |; l2 C: [; X+ p  P1. 雞中翼解凍,沖淨及抹乾;每隻橫斬開半,拌入醃料待10分鐘。
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2. 燒3至4湯匙油,爆香雞翼,兜炒至甘香,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {5 k+ I/ S' i* y. g* ~- x1 P
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3. 剩1湯匙油爆香芡汁料(一),加芡汁料(二)拌勻,加糖,然後放回雞翼一起兜炒均勻。
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4. 上碟前撒下九層塔葉拌一拌。" r* _4 `2 g# j

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