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材料:
[0 x6 r3 {" T( Z" U. otvb now,tvbnow,bttvb急凍紅螺頭 6安士、蓮藕 8安士、金不換 1量杯
, L- ~- r* [. g6 {( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D3 V. x* x! ^7 Y3 B+ R# l! ]
9 J1 W4 ^! Z8 s1 `1 a8 D0 atvboxnow.com調味:
I) `/ j+ o2 z8 ntvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 2茶匙、薑蓉 1茶匙、韓國辣椒醬 2湯匙、韓國麵豉醬 2茶匙、茄汁 3湯匙、魚露 2茶匙、砂糖 2湯匙、韓國真露燒酒 3湯匙公仔箱論壇- \+ Q: @4 w# B5 E5 P
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- B8 ^# g% |2 }+ t! ^公仔箱論壇做法: z& J* E+ V; U1 h# B3 {
1. 紅螺頭洗淨，汆水2分鐘，隔水放涼備用。蓮藕刮淨表皮及切片，汆水1分鐘，隔水放涼備用。
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2. 下砂糖煮滾，加入蒜蓉及薑蓉炒香。
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2 C* R( ?0 k2 |& v/ M9 O# S1 m3. 加入辣椒醬、麵豉醬、茄汁及魚露拌勻。
; i2 _+ l2 K% l+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- X7 [% _" c5 j; W$ _0 ~公仔箱論壇4. 放回藕片及螺肉炒合，注入燒酒，炒至收乾汁，加入金不換炒勻上碟即成。0 s( n5 N7 t/ A! ~
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發表於 2015-3-3 04:32 AM
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