返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蜆湯三文魚

tvboxnow.com! n( v, W) O# u2 B
材料:     公仔箱論壇2 S' v8 Y! ^$ G0 S- S
三文魚柳300克(起皮,切粗粒)、急凍連殼青口仔300克(解凍去殼)、細蜆(或沙白)300克、洋蔥1個(切片)、青瓜仔1條(切粒)、清水1杯半、香葉2片、茄膏1湯匙半、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁半個、橄欖油1湯匙半
! }3 k) P3 `- |+ @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& G+ n" z! B3 h9 _$ i) ?
$ \: {- o, z/ y/ L8 u. w. Q
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb8 K( S" _, h+ Z$ A
1. 起鑊加入橄欖油,炒香洋蔥、茄膏,加入青瓜略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a/ X; ^! B3 B  Q& ]

& S3 M* ]* d7 R' @" U' ^; Y5 y6 |2. 注入清水,加入細蜆及香葉,待水沸騰後再煮2分鐘。
5 e/ r2 o3 [; D" Y, ~8 [4 s( K公仔箱論壇
( ?' O  N! s& O3. 加入三文魚及青口肉浸煮2至3分鐘。. c9 ?# ]% l. j  S; Y6 S- X

, I5 G2 C- w% y4 E; Ltvboxnow.com4. 加入檸檬汁、鹽及黑胡椒調味即成。
4 j3 @- _- ?9 Y" g
# [! b" H0 t: ztvb now,tvbnow,bttvb
返回列表