[中式食譜] 清湯燜牛腩

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb2 k3 A. }, ~: V2 g6 ~1 n
清雞湯2公升、牛腩800克（汆水，洗淨）、白蘿蔔400克（切件）、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙. p5 z9 W; ]2 F/ Q, Y) ]
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做法:     
7 r2 |* Z  S7 _) @) h1. 所有材料放鍋內（白蘿蔔除外），用大火煮滾約10分鐘，改慢火燜約1小時。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y7 ?& }% E/ f2 M

+ J8 ?6 I! F' I3 a( N( ttvboxnow.com2. 加入白蘿蔔，再燜半小時至腍，取出牛腩切件。
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- [- a6 g/ y% T4 W* w5 N1 U) B3. 將所有材料放大碗內，倒入清湯腩汁即成。
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