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材料:
& H3 w3 m9 W" R S& Qtvb now,tvbnow,bttvb清雞湯2公升、牛腩800克(汆水,洗淨)、白蘿蔔400克(切件)、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙
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# v4 ]3 Q' [& p6 X, Ytvboxnow.com做法:
) ~, _- ]3 n% P0 A: G1. 所有材料放鍋內(白蘿蔔除外),用大火煮滾約10分鐘,改慢火燜約1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j% E* c+ i+ h
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2. 加入白蘿蔔,再燜半小時至腍,取出牛腩切件。( K' U& `( q/ C% D) n
& J( [9 N$ P9 w$ t7 G0 e公仔箱論壇3. 將所有材料放大碗內,倒入清湯腩汁即成。
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