3 ]. r3 t1 `9 ~( @tvboxnow.com材料: / \* n0 p) i* r( d. {" `
450至500克桂魚1條（起肉切片、留骨）、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒（切片）
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調味醃料（魚肉）： 公仔箱論壇3 J! `" V. `9 ^
鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙
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6 n8 a! n$ b: ?3 w0 c5 H醃料（魚骨）：
! }0 y% c! e' O& c; k! o4 a鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
1 H* V. C/ [& ^9 n0 s0 h. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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芡汁: + @, B+ L# X7 _( B& Y$ C
水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇 d! C! X V- C) E# {
2 A9 l+ p" {* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ~( w* |* L1 L5 [公仔箱論壇做法: 7 v3 T. o) k% Y: h& z
1. 桂魚片與醃料拌勻；魚骨斬件分別醃片刻。2 ?. p4 a; @5 \" _) \" y0 a
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2. 露筍沖淨，切段；本菇修切好，沖淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^' J+ E0 P+ z% ]) B g# d
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3. 燒3至4湯匙油，把魚骨煎香，取出排碟；再把魚肉炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @! J& s& ?) i' K1 o8 j
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4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片，加魚肉及埋芡，放煎香魚骨上，撒上日式紫菜芝麻調味料。公仔箱論壇' L9 W' E: g& j
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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