; m! `+ y" A( w. R+ d/ }( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
* W0 ^1 m0 [3 v k/ ~450至500克桂魚1條（起肉切片、留骨）、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒（切片）
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; ?7 f( v3 f8 M' A) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（魚肉）： 公仔箱論壇8 o, M6 E% S E- V: ^
鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙
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! T! g) n$ S2 W8 L3 C( U7 Rtvb now,tvbnow,bttvb醃料（魚骨）： tvboxnow.com8 J& q5 V4 Y' V( M
鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 : H6 F# p: n4 z3 ]
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芡汁:
% c- J/ N# w4 B, J. k6 n- U公仔箱論壇水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:
- t3 ~1 D7 E* p8 a( u4 O7 z% |0 S公仔箱論壇1. 桂魚片與醃料拌勻；魚骨斬件分別醃片刻。
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( f) N! o) P8 r! p0 G5 d/ [: Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 露筍沖淨，切段；本菇修切好，沖淨。
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! }. Y! l% B% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒3至4湯匙油，把魚骨煎香，取出排碟；再把魚肉炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb! i/ z, G4 v: c' n+ H
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4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片，加魚肉及埋芡，放煎香魚骨上，撒上日式紫菜芝麻調味料。
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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