1 b& e4 O+ _2 N% s( R9 F* J3 j8 gtvboxnow.com材料:
0 Q- E; ^# J" N/ z! T2 i& s- ^& L% Btvb now,tvbnow,bttvb急凍牛柳頭8安士、蜜糖豆6安士（摘淨）、鮮百合3安士（撕開）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片
- \1 x% V7 \4 y# _( }. i& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C4 K+ P' ?" {5 T/ J- w
tvb now,tvbnow,bttvb/ Y' f6 g0 K M3 j A
調味醃料（牛柳頭）： 3 _4 c6 ?' `2 k, u8 Q2 g- d
濃縮雞汁2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
* I- q$ c& v' M+ N6 mtvboxnow.com
7 j5 |' x* V. O3 o/ E4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Q& o+ r j6 H7 Y$ j+ G汁料： ' N' P: X& q6 Q
清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
% w& R1 q* e. |4 F e0 S/ ]tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com, U' X2 B6 U: U) J: d% [1 Y
! I; |' G1 F6 Qtvboxnow.com做法: # n2 r( t2 F$ n2 Z
1.牛柳略洗，充份吸去多餘水份，切大粒，與醃料充份拌勻醃10分鐘。
2 a! ]5 y5 ^/ }1 \ c+ E" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P/ H% B- D4 @. g( Y2 }
2.蜜糖豆下乾鑊，以中火烘炒約1分鐘，下少許油炒合，再注入3湯匙清水炒至僅熟，取出備用。牛柳撒上少許生粉，下鑊煎香後取出。
. k b) Z$ e# }: D8 {
- |5 I, k! A! R4 c3.下蒜片、薑片及甘筍片煎香，放回蜜豆及牛柳粒炒香。
# h( i* X9 R6 [* Y! Wtvb now,tvbnow,bttvb' [3 a1 ^: m- G0 C& F' l- o; z
4.加入鮮百合炒片刻，下汁料炒勻即可上碟。
: H' \+ c; P" U4 z0 H公仔箱論壇 |
發表於 2015-3-4 04:22 AM
| 