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材料: tvboxnow.com0 v+ i3 n7 J8 `4 t O9 ~3 f
急凍牛柳頭8安士、蜜糖豆6安士（摘淨）、鮮百合3安士（撕開）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v! B2 F ?5 S6 A
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) R7 l6 G% Z3 w4 j( A3 x/ z. q9 A! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（牛柳頭）：
' ?. t$ c% ?% T k# k6 ^公仔箱論壇濃縮雞汁2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 * `- N2 L/ y. x: ?" n7 }
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; r; {! l% O% qtvboxnow.com汁料： 公仔箱論壇- G5 g/ w6 q2 `. a$ b/ E
清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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/ H* m. u: q0 }) s, g) K/ Ltvboxnow.com做法: tvboxnow.com. r) B$ ^# E5 i/ X& x6 m" D
1.牛柳略洗，充份吸去多餘水份，切大粒，與醃料充份拌勻醃10分鐘。
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* i7 ]" D4 P( s' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蜜糖豆下乾鑊，以中火烘炒約1分鐘，下少許油炒合，再注入3湯匙清水炒至僅熟，取出備用。牛柳撒上少許生粉，下鑊煎香後取出。
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3.下蒜片、薑片及甘筍片煎香，放回蜜豆及牛柳粒炒香。tvboxnow.com [4 B1 V Z+ t4 H3 A: _
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4.加入鮮百合炒片刻，下汁料炒勻即可上碟。tvboxnow.com4 ?. W6 w/ d& P5 l, r; w. `
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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