主料. }: H% w9 e D/ ?, \$ F
蝦仁(150克)山藥(適量)粘米粉(適量)紅蘿蔔(適量)蔥(適量)水(適量)# {0 e4 p" v, M2 A
調料
# X4 Z, p8 y( a0 ?: C& ~. a Z公仔箱論壇鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)
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做法:$ F1 ]4 w. W* d& h
1.備材料,山藥與紅蘿蔔分別切小顆,並用微波爐加工至熟tvboxnow.com) v; U" Z% N: z+ s; J( Y
2.蝦仁用所有調味料腌10分鍾公仔箱論壇% m3 d# u4 @$ c( r+ y/ S
3.蝦仁、蔥花、山藥與紅蘿蔔同放一起
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5.調進適量清水,拌均勻至濃稠狀公仔箱論壇& t4 R1 A6 Z! i9 ]9 @
6.取一不粘鍋,下適量的色拉油,用勺子搯適量的材料在鍋中,兩面煎至金黃即可 |