[西式食譜] 泰醬冰豆腐小炒

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! I& k9 g! W/ C% ~4 M6 A7 T材料:     公仔箱論壇( P4 D/ S* A1 Y9 f- I' P7 K# U6 @- n
硬豆腐1磚、粟米仔6條（切條）、紅燈籠椒半個（切絲）、毛豆60克、銀芽1扎、芝麻2湯匙8 p: A2 D) Y4 x- C/ T" G  T
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `" |2 Y7 S. s2 j1 H0 c# {% F5 }4 [
麻油2茶匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙
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* Z" w( z+ ]& m$ X  T* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
; X  j" K8 \! ?, C4 z) r* wtvb now,tvbnow,bttvb1. 豆腐放入冰格內三天，取出解凍，擠出多餘水分，切絲。
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- i8 K  A" X* t- L8 |4 [+ T7 e" etvboxnow.com2. 毛豆用鹽水焯3分鐘，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z$ k8 |" a* @( F9 f

8 y  v# j/ u) ^& m% etvboxnow.com3. 起鑊加入粟米仔及燈籠椒略炒。. S) i/ K9 [( ~
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4. 加入銀芽，贊酒，將銀芽炒軟。
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5. 加入毛豆、冰豆腐、甜辣醬炒勻。公仔箱論壇" m1 ^- Q, B. ]5 O2 [: M
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6. 淋上麻油，灑上芝麻即成。
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