[西式食譜] 泰醬冰豆腐小炒

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* _' k$ @" `6 P# ^tvb now,tvbnow,bttvb材料:     / y9 r! u8 S4 G) C! {, V
硬豆腐1磚、粟米仔6條（切條）、紅燈籠椒半個（切絲）、毛豆60克、銀芽1扎、芝麻2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ u4 N- q1 y' s4 I

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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z7 A/ p9 X# l, [- w- @% h* V
麻油2茶匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ _7 G: Y- M% B' F
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# y. B! t3 K& I4 a" L做法:     
0 ^; e. N; Y/ Ktvboxnow.com1. 豆腐放入冰格內三天，取出解凍，擠出多餘水分，切絲。: I/ q! F$ ^+ d* }

+ F; N, y1 W1 S/ y9 s; e1 H0 k5 I2. 毛豆用鹽水焯3分鐘，隔水備用。
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- {3 z$ D, e& t: h% Q9 {* V* O# ^公仔箱論壇3. 起鑊加入粟米仔及燈籠椒略炒。
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8 B/ g5 z" l7 ]: X. Rtvboxnow.com4. 加入銀芽，贊酒，將銀芽炒軟。+ M, O* E3 s$ o8 M
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5. 加入毛豆、冰豆腐、甜辣醬炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r# T2 d& A$ h7 N& n, ]+ S) Y6 y

3 m3 \9 c& [, y" L: N2 ^tvb now,tvbnow,bttvb6. 淋上麻油，灑上芝麻即成。
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