材料:黑豆乾3塊、大白菜梗5片、香菜梗60g、辣椒末10g、黑白芝麻各2gtvb now,tvbnow,bttvb0 ]! J% c# p4 H7 {- z( P$ Z! M& F
調味料:鹽1小匙、糖2小匙、醋2小匙、香油1大匙、醬油膏1大匙、醬油2大匙
2 X- O2 [4 i: H. `. x做法:
7 Z- ^6 v) d" T" w( V4 e公仔箱論壇1.大白菜梗切絲、辣椒切末備用,黑豆乾切絲狀備用公仔箱論壇3 X7 q- a# v [* }: O0 T1 A& j; p
2.取滾水鍋,放入鹽後,再入黑豆乾絲煮熟約2分鐘撈起瀝乾水分備用
|! a/ H6 K( O+ r7 htvb now,tvbnow,bttvb3.取水晶碗,入大白菜梗絲、鹽拌勻至出水; o8 f; G9 l7 c, ?# S- a' j$ v ?
4.取另一水晶碗,入黑豆乾絲、大白菜梗絲、香菜梗、辣椒末、黑白芝麻和所有調味料拌勻後,盛盤即可 |