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[中式食譜] 涼拌黑豆乾

材料:黑豆乾3塊、大白菜梗5片、香菜梗60g、辣椒末10g、黑白芝麻各2g
0 s* _: k7 a8 w4 R$ e9 Q+ R3 X/ P  I" ]6 `公仔箱論壇調味料:鹽1小匙、糖2小匙、醋2小匙、香油1大匙、醬油膏1大匙、醬油2大匙
* B, Z! B' f  f( s做法:
0 K* d) l& K) i/ z* ~& htvboxnow.com1.大白菜梗切絲、辣椒切末備用,黑豆乾切絲狀備用
% O9 E8 |5 @- Z2 J/ ~2.取滾水鍋,放入鹽後,再入黑豆乾絲煮熟約2分鐘撈起瀝乾水分備用
" o9 z# S( h3 ^! }tvb now,tvbnow,bttvb3.取水晶碗,入大白菜梗絲、鹽拌勻至出水
2 o: C9 \& o( d' Dtvb now,tvbnow,bttvb4.取另一水晶碗,入黑豆乾絲、大白菜梗絲、香菜梗、辣椒末、黑白芝麻和所有調味料拌勻後,盛盤即可
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