8 Z' z" k6 T* b+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v, d2 Z5 g! s* H
雞腿肉500克、蛋1隻（打勻）、麵粉1杯、炒香白芝麻2茶匙、檸檬1個（半個搾汁，半個切片）、鹹檸檬1個（切角/片）tvboxnow.com5 o9 P( X% O ~$ R. e7 c
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調味醃料：
( H" N+ s; ?& k' K& U生抽3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁: 水半杯、檸檬汁2湯匙、糖2至3湯匙、生抽少許
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做法: 公仔箱論壇, g! \; F4 F7 M5 {* G! i# v4 }
1. 雞腿肉沖淨及抹乾，用刀背拍鬆，切件，與醃料拌勻，醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* _1 l* p b! g8 m
5 W- o2 }6 h2 ^6 D3 jtvboxnow.com2. 雞件先沾蛋液，再均勻沾麵粉。tvb now,tvbnow,bttvb- M2 B- f# H& e* ^. p
# [& c% V, j2 i% U) \5 P% y# Ltvboxnow.com3. 燒2至3湯匙油，把雞件煎熟，取出。
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4. 芡汁加鹹檸檬放鑊內煮滾，改用中火煮至濃稠。4 w9 |* k; t% {3 k5 @( J' G
" U9 C$ c7 E/ e- z; W- S' [tvboxnow.com5. 最後把檸檬片放汁內拌一拌，便把汁淋於煎香雞件上，再灑上炒香白芝麻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V$ a# E9 E5 N
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發表於 2015-3-6 04:18 AM
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