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材料: J. O4 F; B/ e' ^: B8 {
豬扒（厚切）4片、車厘茄12粒、小酸瓜2條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、白酒1/3杯; S l4 n! Y& d
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) I# v. r% i/ o& L- y7 c; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（豬扒）：
& s, B" [: R, `6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2湯匙、迷迭香1枝 tvboxnow.com* }: G# ], s( r: r; s7 t3 r
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; e4 P0 O8 M" y# e9 o; T公仔箱論壇芡汁： tvboxnow.com) h) E! m' P* W+ q, F! f
茄汁1湯匙、糖1湯匙半、生粉水少許tvb now,tvbnow,bttvb- ?2 U3 q0 ^4 W1 v# r5 M C
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* {; I9 I+ `6 a5 P5 w9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvboxnow.com- H/ `2 G; V, o
1. 用醃料將豬扒醃10分鐘。. {7 l8 \! N! f, L
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2. 起鑊煎香豬扒，將豬扒推向鑊一邊。
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3. 炒香乾蔥，加入車厘茄略炒，注入白酒。
6 E# E( ~ A; R" N' `* A! e公仔箱論壇4. 將豬扒燜熟，加入酸瓜粒、茄汁、糖及生粉水打芡即成。
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發表於 2015-3-6 04:19 AM
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