[中式食譜] 冬瓜蓉湯

nt1972

  P$ J( ~. u' R1 d0 {: L$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     5 w5 m2 X8 e: H% c
清雞湯1公升、冬瓜500克、免治豬肉100克、日式即食紫菜1塊、日式即食蟹柳8條、蛋白1隻、生粉水適量
5 N( L' E) P- |* P! K8 S& Etvb now,tvbnow,bttvb
) k- M+ J' D7 ^公仔箱論壇
" V6 }( X" {# V" M' V, X; k調味:' g- J; J- U4 r6 \1 g* p' L
調味雞汁1茶匙、蛋黃適量
3 T8 e% Y! V9 b+ ]) Jtvboxnow.com
8 T8 y2 m- U4 n* c7 T, O0 q
; u' J( F' e7 G- B: @% O* E公仔箱論壇做法:     tvb now,tvbnow,bttvb. L  j, ~6 A" A5 k# ]! r( i3 \6 g5 e
1. 冬瓜去皮及瓤，沖淨瓜肉，刨成幼絲；瓜肉與清雞湯放鍋內煮滾。
8 W# ?6 u2 ]( I- e: b- M" m4 Xtvboxnow.com
5 L$ ]- k- H" O4 s6 c" f- c% [* @2. 免治豬肉與調味料拌勻，待冬瓜煮熟後，拌入肉蓉。% U( A+ v+ i- n( X1 i+ U# ]
公仔箱論壇4 w' l) g) [  l. i" a
3. 拌入生粉水煮成羹，加蟹柳及紫菜，翻滾後拌入蛋白成蛋白花。
1 x- W# X) g1 f. @. Htvboxnow.comtvboxnow.com( t$ D" ?4 u8 w# n- R