材料:去骨雞腿塊2支、洋蔥半粒、薑末10g、香蕉2條、白花椰菜10朵、蓮藕粉1小匙、咖哩粉2大匙
2 q5 E# V5 J+ ]9 Z" }) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:米酒1大匙、醬油1大匙、鹽巴1小匙、水300CC& c7 L6 E0 {- S- v) f8 O- G
做法:
0 R% n/ c+ `. a公仔箱論壇1.香蕉切小段備用。
9 j2 N8 l. r2 D% C9 J0 h1 R0 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.熱一炒鍋,先將雞腿塊下鍋煎香後,下洋蔥丁、薑末、白花椰菜炒香,再下咖哩粉拌炒均勻生香後,下鹽、糖、醬油、米酒、水燜煮約3分鐘。
' W( n6 m/ }- w7 @4 p4 G% x3.承上,最後下香蕉段略煮至香蕉變軟,再用適量蓮藕粉水勾芡即可起鍋 |