材料:蜆仔、雞蛋3顆、蔥花20g、水300cc
" F6 f, ~0 s+ H4 {# Dtvboxnow.com調味料:鹽1小匙、米酒1.5大匙、胡椒粉1小匙
8 e' L3 @8 L0 `+ o3 Ttvboxnow.com做法:
5 y- K$ a" k) N/ j b2 _. `1.將雞蛋打勻、蜆仔吐沙洗淨瀝乾備用tvboxnow.com+ I# d2 Q$ f5 O2 B
2.取一炒鍋，入蜆仔、米酒用小火煮至蜆仔一開，即把湯汁濾出為蜆汁，蜆肉挑出備用
2 {- O/ e+ e5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取成品碗，加入蜆汁、水、雞蛋、鹽、胡椒粉拌勻，再入蒸鍋蒸約12分鐘後，將蜆仔肉、蔥花放上再蒸2分鐘即可 |
發表於 2015-3-6 09:45 AM
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