材料:蜆仔、雞蛋3顆、蔥花20g、水300cctvboxnow.com) o$ d" {9 @3 v9 _$ _1 [! B
調味料:鹽1小匙、米酒1.5大匙、胡椒粉1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [* _1 E i4 E
做法:
2 G; b" w* O5 O! ptvboxnow.com1.將雞蛋打勻、蜆仔吐沙洗淨瀝乾備用tvboxnow.com, z+ l3 r* m2 T* n8 Q% Z
2.取一炒鍋，入蜆仔、米酒用小火煮至蜆仔一開，即把湯汁濾出為蜆汁，蜆肉挑出備用. i5 m& x2 ]% ]# S [) n) n
3.取成品碗，加入蜆汁、水、雞蛋、鹽、胡椒粉拌勻，再入蒸鍋蒸約12分鐘後，將蜆仔肉、蔥花放上再蒸2分鐘即可 |
發表於 2015-3-6 09:45 AM
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