* y1 Y! R4 g) _7 u1 u4 F材料:
. p2 R$ x; ^0 s# A; Ktvb now,tvbnow,bttvb花鯖魚柳 1條大或2條細、青瓜 1條(切片)、酸瓜仔 1條(切片)、罐裝牛油豆或白豆 半罐、南瓜肉 120克(切粒)、洋蔥碎 2湯匙、香葉 2片、上湯 半杯、清水 1杯( J7 n$ a: w; n/ M4 Q& o }
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4 `. N3 T9 n$ `: V3 x1 d; ytvboxnow.com調味: l! O" M9 q6 I( Z m
鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許' j; N- |. ?) Z; B/ m7 f2 S" o$ ` C
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做法:
3 q# u% E/ G9 z% u, Mtvboxnow.com1. 先將魚柳解凍，切成細件，用鹽、胡椒粉醃10分鐘。牛油豆隔去多餘水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h1 ]( Z# k* F
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2. 起鑊將花鯖魚柳略煎，將魚柳放至鑊的側邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c, q2 L, I5 J( v
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3. 加入洋蔥、南瓜、青瓜、酸瓜仔略炒，注入上湯及清水，加入香葉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^$ B, j3 n) Q+ y: W
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4. 以慢火燜煮3至4分鐘，拌入牛油豆，煮滾即成。
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發表於 2015-3-7 04:21 AM
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