[中式食譜] 米湯酸辣汁蛋白

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' T+ z' }$ [1 e; ~! w材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R( ~9 l" D  B5 z
蛋白6個、糙米湯3/4杯、木耳絲15克（浸軟）、冬菇3隻（浸軟切絲）、金華火腿絲1湯匙、青豆2湯匙、清水1/3杯tvboxnow.com- A7 n9 b+ d7 H. i

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8 ~3 A/ r8 V. R1 a調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n  v0 f# B0 g9 b- I( N5 q
胡椒粉少許、鹽1/8茶匙、豆瓣醬1湯匙、鎮江醋2湯匙
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3 |+ i1 B- L$ i- ?/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U3 \8 B* }0 i, K
1. 糙米加入清水放入豆漿機內攪成米漿（或將糙米煮粥倒出粥水備用）。
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3 l/ }0 x2 _* {7 r2 w6 I5 a4 ^% H3 A公仔箱論壇2. 將蛋白、清水、鹽及胡椒粉拌勻。' ]1 f  @% \3 K$ z9 D! t

$ J, h' y& m( B0 O# C! Ctvboxnow.com3. 起鑊加入少量煮食油，將蛋白炒熟上碟。公仔箱論壇$ Y" N' N. R5 [$ M+ u  R3 W- ^) j

! M/ E& Z8 T& y. D4. 另起鑊注入米湯，煮滾加入木耳絲、冬菇絲及火腿絲。
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5. 加入豆瓣醬、鎮江醋及胡椒粉調味，拌入青豆。
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$ p3 @; k7 Q& D: {0 ?! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將酸辣米湯淋於蛋白上即成。tvb now,tvbnow,bttvb( g9 ^, A" Q+ o" B: m& h( J3 r8 j& T