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材料:
* e) v* N4 h4 [0 I1 ^公仔箱論壇蛋白6個、糙米湯3/4杯、木耳絲15克(浸軟)、冬菇3隻(浸軟切絲)、金華火腿絲1湯匙、青豆2湯匙、清水1/3杯% U& }6 g' f* Q/ d3 }) s" }
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, m3 ^( e6 p6 c8 a* B3 ^5 M調味:
O. h$ V# z& u* z6 Ntvboxnow.com胡椒粉少許、鹽1/8茶匙、豆瓣醬1湯匙、鎮江醋2湯匙
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8 P) t$ C( b' t: wtvboxnow.com做法: 公仔箱論壇7 o! c4 l% f' {# z
1. 糙米加入清水放入豆漿機內攪成米漿(或將糙米煮粥倒出粥水備用)。
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2. 將蛋白、清水、鹽及胡椒粉拌勻。" E. q) \! |; x2 C- a- x; z
$ p/ e! a, m& r- g& C# ~# R公仔箱論壇3. 起鑊加入少量煮食油,將蛋白炒熟上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e/ H8 Z) t! e( F
; X. p% y/ ^2 S6 o2 wtvboxnow.com4. 另起鑊注入米湯,煮滾加入木耳絲、冬菇絲及火腿絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o5 D# _! e, r
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5. 加入豆瓣醬、鎮江醋及胡椒粉調味,拌入青豆。公仔箱論壇* y* a: I" g, |9 q
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6. 將酸辣米湯淋於蛋白上即成。
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