. N+ j" _8 N+ U; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
! j7 h$ K; r: o; g; y枚頭肉400克、乾蔥2粒（切片）、菠蘿2件（切件）、車厘茄6粒# n- |" [( |8 T" I% |/ u3 [
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調味醃料： 公仔箱論壇3 W: K5 ]) {+ M
五香粉1/4 茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、生抽1茶匙、玫瑰露酒1茶匙 , s" A, R5 P+ l2 p4 x6 ~; f
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& t" Y% `- U/ o% l# C公仔箱論壇芡汁：
3 h4 d/ ?8 R& n: y$ ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/8茶匙、糖1湯匙半至2湯匙、清水3湯匙、大紅淅醋3湯匙、茄汁1湯匙、?汁1茶匙公仔箱論壇) v2 ]$ J# U$ p: \3 Q( `
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做法:
' A& d0 U8 |7 z8 U, jtvb now,tvbnow,bttvb1.枚頭肉切小件，與醃料拌勻，待15分鐘。
9 V9 S' c1 H7 B+ z, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p1 q/ J8 Y2 ?! a
2.燒熱1杯油，把肉件放熱油內煮熟，取出瀝乾。公仔箱論壇! @: X- d3 C8 ?' t+ s6 s
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3.燒1湯匙油，爆香乾蔥蓉，加入芡汁煮至香濃，把肉件回鑊與芡汁兜勻至呈糖膠狀，拌入菠蘿及車厘茄即成。* F" P) r5 B: D% l7 E3 N9 i
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發表於 2015-3-8 04:56 AM
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