[中式食譜] 京都汁煎蝦

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材料:     
* L: ?$ b0 H* ]1 n' z中蝦連殼300克、細洋蔥半個（切幼條）、九層塔1棵（取葉沖淨）、蒜頭1粒（切片）; z; U/ ?0 c9 |( r# p. ?! d
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調味醃料：
% v$ ^: P  r) B3 F公仔箱論壇鹽半茶匙、生粉1平湯匙（煎前撒蝦上）
7 p. q0 Z9 t# K: H/ Etvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E8 v- j' S" `4 ]& J2 Z/ h

" f/ z! F; V3 Q6 s0 x8 ~  t8 X芡汁：
6 q  V+ p9 L# ?7 D( Y1 {tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙  D4 D( {- T! d1 l+ X

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# |& `& M6 Z, {8 c做法:     tvboxnow.com2 O  P6 ]% I- N2 a1 E7 v
1. 中蝦修剪好，去黑腸，沖淨及抹乾；撒下少許鹽拌勻。tvboxnow.com4 _7 q5 e9 X1 \3 v5 }$ A

0 ?$ x2 q1 i8 T! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒4湯匙油，把生粉薄薄撒蝦上；油熱時放入中蝦，煎至兩面轉紅，取出。公仔箱論壇. u  \) Z* ~+ w" T

8 i/ w) [6 y( l; s0 I" C! S! q公仔箱論壇3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片，蝦回鑊一起炒香，倒入適量芡汁。tvboxnow.com2 f. _; B  @# J7 s' ^" w+ b" e, H8 F4 ^
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4. 最後撒下九層塔葉拌勻。
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