[中式食譜] 黑胡椒菇烏龍麵

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材料:洋蔥1顆、 蒜末1大匙、 蘑菇10朵、冷凍烏龍麵1包tvboxnow.com' C4 `/ @6 n9 e5 e' U
調味料:醬油1小匙、 黑胡椒1大匙、 奶油1大匙、番茄醬1大匙
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1.洋蔥切絲備用。1 Z( |3 X( d/ B2 R2 X- i5 f2 {" Z
2.取炒鍋下洋蔥絲乾炒至軟，加0.5大匙奶油炒香，再加入蒜末、 蘑菇片、 黑胡椒炒香後，倒入水、醬油、番茄醬煨煮出味，再下烏龍麵煮2分鐘至收汁。
$ n8 H& h1 K: Y6 @, U# b# n3.起鍋前加入奶油炒勻，搭配荷包蛋拌勻食用即可。