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材料: * t$ z) h4 t' x) v5 U7 N: q
腍魚柳400克、橙肉1個、橙汁半個、芫茜2至3棵（切碎）、乾蔥2粒（切片）
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4 ]* s. s0 G! q: y+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% f( d0 D% O7 D; Z% D2 Q5 B! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：) r+ }0 @* u5 y; b9 ]4 w! g1 O. u9 z1 i
麵豉1湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、tvboxnow.com1 h% O4 ]: a+ j
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芡汁：
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N/ Z. s( \$ ?1 @
1. 魚柳解凍抹乾切件，用鹽、胡椒粉醃10分鐘。tvboxnow.com! _( ~2 k9 i, v! @
q5 r& G$ B4 M, W b2. 用大滾水將魚柳焯熟，隔水上碟。
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$ _- W2 A5 k* i! P- K% Q; a3. 起鑊加入少量煮食油將麵豉炒開。
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4. 倒入橙汁煮滾，加入橙肉及芫茜，再加?汁調味，用生粉水打芡淋於魚柳上即成。tvb now,tvbnow,bttvb. u* {1 M& t- s9 f
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發表於 2015-3-9 04:18 AM
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