tvboxnow.com, r6 k7 M v. L* e
材料: tvb now,tvbnow,bttvb2 D2 ]0 [$ u$ y" D
絲瓜1條、杞子2湯匙（略浸）、雲耳4至6隻（浸透）、梅頭肉120克（切片）、薑2片（略拍）、清雞湯半杯、蒜頭1粒（切片）% p8 I! h6 k9 ~" u5 {
[3 f/ G0 A D/ X" N/ e, xtvboxnow.com- k7 H, o, Z8 j" G
調味醃料： tvboxnow.com5 v: N) C7 l$ @5 {
生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
$ n$ E, o! Q. Z4 l; H" @4 f% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ ~% T* L+ y; G( g2 e" r
公仔箱論壇) n9 }) P$ C- t, n7 q3 H; S
芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb. h) ?: A Y+ }: E- n$ o( |
水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
. k1 Y3 ?( H& \. ~6 e' k3 Dtvb now,tvbnow,bttvb
2 T+ }7 Q/ ]: T& g, C! d" T' ~3 O
. V- R' _' E. I, W( X( e做法: 公仔箱論壇+ c6 D' I7 T2 M" {+ b) A7 ~
1. 絲瓜刨去硬邊，沖淨，切件；杞子沖淨隔乾；雲耳剪去硬端，沖淨；梅頭肉切片，與醃料拌勻。
) Y; P" o0 D V$ `tvb now,tvbnow,bttvb
# ^& o: X! u8 ]1 O" H" F G9 y2 k2. 燒2湯匙油，爆香薑片，加絲瓜兜炒，加適量清雞湯煮至絲瓜熟；取出絲瓜隔淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X% X. f1 M% _* C
tvboxnow.com5 R* H' M8 o* o- {* q! G
3. 燒2湯匙油，爆炒肉片，加蒜片及雲耳炒香；加絲瓜及杞子一起炒勻，最後埋芡。公仔箱論壇( Z h9 |" I$ `% I6 T
3 x' m, ~$ k. j) o |
發表於 2015-3-9 04:18 AM
| 