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材料:
# p# Y$ N9 t0 K, }公仔箱論壇絲瓜1條、杞子2湯匙（略浸）、雲耳4至6隻（浸透）、梅頭肉120克（切片）、薑2片（略拍）、清雞湯半杯、蒜頭1粒（切片）
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0 d$ m3 K& ?+ z! K9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： tvboxnow.com/ ~: \4 h: p' e8 l- A
生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 公仔箱論壇5 ~. S& \" Q: l7 {
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芡汁： ) u5 m0 d) M* x! g
水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇" k4 t8 K$ W1 c: s! \
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w2 z6 o. y2 K. @
做法:
; W R, u& N8 [6 J0 r, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 絲瓜刨去硬邊，沖淨，切件；杞子沖淨隔乾；雲耳剪去硬端，沖淨；梅頭肉切片，與醃料拌勻。/ v: X# Q! w m) c
$ S, e" I3 O# [" {/ ytvboxnow.com2. 燒2湯匙油，爆香薑片，加絲瓜兜炒，加適量清雞湯煮至絲瓜熟；取出絲瓜隔淨。公仔箱論壇. |1 L" n; n, p7 \
0 w' \: q/ Y6 H3 S9 |tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒2湯匙油，爆炒肉片，加蒜片及雲耳炒香；加絲瓜及杞子一起炒勻，最後埋芡。- T/ p l. j" |; G6 a. F
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發表於 2015-3-9 04:18 AM
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