tvboxnow.com; N3 F8 U' Y% M8 v( N/ Z
材料: tvb now,tvbnow,bttvb7 r1 g' S6 T. Q: V1 p' d
五花腩豬肉1斤、欖菜3湯匙、甘筍2/3量杯（切粗粒）、冬筍2/3量杯（切粗粒）、蒜頭3粒（切粗粒）、薑1湯匙（切粗粒）、紹酒2湯匙、老抽2茶匙、雞湯1量杯、番石榴汁1量杯、泰國魚露1湯匙半、蔥花2湯匙公仔箱論壇3 o: |2 c6 x9 k" x9 E
tvb now,tvbnow,bttvb. o, k" {8 g$ Z8 K/ [" F" k+ o( u
3 w" ?+ @; u" s+ m# Z
做法:
2 M/ w& C7 s; B公仔箱論壇1.五花腩原件以薑蔥汆水10分鐘，取出充分放涼，切厚件備用。
- l8 l7 ?5 W) I! D4 _ {公仔箱論壇
" E# ^% Y2 F; v2.五花腩下乾鑊煎香，加入老抽炒勻，加入紹酒及番石榴汁煮滾，並以中慢火燘煮。
7 [8 L; b, s R# e" h4 h* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 s: b# e) Z; i% Otvb now,tvbnow,bttvb3.蒜頭、薑、甘筍及冬筍下鑊炒香，加入欖菜炒勻，注入雞湯及泰國魚露煮滾收汁。
5 q* R3 X3 E9 c& d; @: M' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^8 p9 \ T% p4 M/ N% \
4.將欖菜料加入五花腩料中，燘煮至軟身及收汁，蓋上蓋焗2小時令其入味，煮至收乾汁上碟，撒上蔥花即成。
8 a# _( Q- T4 B* P! K
4 z4 W6 v- h9 g: J( d3 h Etvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-3-9 04:19 AM
| 